Ulrike Merk 曾跟随M.Rennert 教授在柏林攻读吉他的高级演奏家文凭( Solistenexamen)，跟随A.Gilardino教授在意大利攻读音乐会演奏家文凭 (Konzertreife)。还曾经跟随H.Fladt教授学习作曲专业，并参加了作曲leo Brouwer和Frangis Ali-Zade的大师班。她于2015年获得柏林艺术大学的音乐学博士学位(Dr.phil.)。同时她作为吉他独奏家曾多次与不同的交响乐团和室内乐团合作，她的学生更是多次在各大吉他比赛与作曲比赛中取得优异的成绩。作为出色的吉他独奏家，她还将当代著名作曲家如:M.Nishikaze,A.Costantini,G.Sfiridis,P.Weirauch等人的作品进行世界首演。
2002年她荣获的第12届国际音乐比赛的”曼海姆城市“奖，大赛还表彰了她作为作曲家以及吉他演奏家所取得的非凡成就。
已发行出版的CD作品:
Ay amor 吉他Arcadie二重奏 (Franziska Markowitsch 和 Ulrike Merk) TYXart 于2013年发行
Frühe französische Lieder,(Ann-Lisa Nathan 和Ulrike Merk) ARS于2008年发行
De amor,anhelo y pasión, (Anja Kirov 和Ulrike Merk) Classico于1998年发行
Soliloquy-Thea Musgrave in:Nadia Boulanger 与她的学生们，GEDOK 于1996年发行
至今，作为作曲家，Ulrike Merk在不同的出版社都公开发表过她自已创作的作品。
例如：
由柏林新音乐出版社（Verlag Neue Musik Berlin)发表的：为吉他四重奏与吉他室内乐团创作的Labyrinth I 和 Vier Miniaturen (2015)；
由Furore出版社发行的作品(Frühe Französische Lieder von Fanny Hensel als Klavier-Erstausgabe und als Gitarrenbearbeitung 2005)；
在维也纳出版的作品“Sephardische Lieder bei Doblinger (2013)。
Ulrike Merk 在2003年至2015年期间与Hartmut Fladt在柏林艺术大学完成了题目为“Durchs Instrument zum Komponieren”的学术研讨。并由Hartmut Fladt 辅导她完成了著作”Musik aus AI-Andalus als Erneuerungs- und Inspirationsquelle für die Spanische Moderne”。